Primavera Cardamome bio 5 ml

La cardamome est une plante aromatique qui pousse dans les forêts de montagne humides de l'Inde et du Sri Lanka, à une altitude comprise entre 750 et 1000 mètres. La cardamome est une plante vivace pouvant atteindre 4 mètres de haut, dotée de grandes feuilles lancéolées et de fruits à l'odeur camphrée, qui sont récoltés d'octobre à décembre. Elle compte parmi les plus anciennes épices du monde. En médecine naturelle, elle est utilisée pour traiter les troubles digestifs et urinaires ainsi que pour l'hygiène buccale. En cuisine, les fruits des capsules et les graines sont utilisés dans les épices au curry, le thé chai, le moka arabe, les biscuits de Noël et les liqueurs.