Chia Samen GPH
Regulärer Preis:
20,30 €
Inhalt:
0.45 Kilogramm
(45,11 € / 1 Kilogramm)
Artikel auf Lager.
Produktnummer:
11676723
Hersteller:
Gall Pharma GmbH
EAN:
9008124067672
Produktinformationen "Chia Samen GPH"
| Chiasamen (Salvia
hispanica) stammen ursprünglich aus Mexiko und Guatemala und wurden seit
jeher von den Azteken als Grundnahrungsmittel genutzt. Der Name „Chia“ geht
auf das Wort chian/chien aus der Nahuatl-Sprache zurück und bedeutet „ölig“,
was bereits auf den hohen Fett- und Ölanteil hinweist. Die kleinen, von Natur
aus glutenfreien Samen stecken dabei voller Nährstoffe: Sie enthalten
reichlich Ballaststoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente. Dabei ist ihr
Eiweißgehalt etwa doppelt so hoch wie der von Getreide und sie liefern rund
fünfmal so viel Calcium wie Milch. Besonders bekannt sind Chiasamen für Ihren
hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure), mit dem kaum ein
anderer pflanzlicher Rohstoff mithalten kann. Charakteristisch ist zudem ihr
ausgeprägtes Quellvermögen: In Flüssigkeit können Chiasamen ein Vielfaches
ihres Eigengewichts an Wasser binden und ein gelartiges Hydrogel bilden.
Dadurch eignen sie sich ideal zur Zubereitung von Puddings, zum Andicken von
Smoothies oder als pflanzliche Alternative zu Ei in Backrezepten. Anwendungsgebiete:
Erwachsene: 1 x täglich 1 EL für die Zubereitung von Müsli, Pudding oder Smoothies. Zusammensetzung: 100 % Chia Samen (Salvia hispanica)
Allergene: Glutenfrei. Lactosefrei. Hefefrei. |
| Einstufung: | Lebensmittel |
|---|---|
| Packungsgröße: | 450 g |
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